RSS

Menentukan Status Gizi dan Kebutuhan Zat Gizi


Menentukan status gizi ada dua cara yaitu dengan menghitung IMT (Indeks Massa Tubuh) untuk orang dewasa ( > 18 tahun) dan dengan menggunakan Tabel CDC.
IMT = BB (kg)/TB2 (m)
Dengan Kriteria
·         Depkes RI tahun 1994
KRITERIA
NILAI IMT
Kurus
Kekurangan BB tingkat berat
Kekurangan BB tingkat ringan

< 17
17 – 18,5
Normal
18,5 - 25
Gemuk
Kelebihan BB tingkat ringan
Kelebihan BB tingkat berat

25 – 27
> 27

Status Gizi Anak (0-18 thn) = (BBA/BBI(menurut tabel CDC)) X 100%
Dengan Kriteria
·         Nutrition Growth-Development, 2006 (Waterlow, 1972)
KRITERIA
NILAI
Obesitas
> 120%
Overweight
110 – 120%
Gizi Baik
90 – 110%
Gizi Kurang
70 – 90%
Buruk
< 70%

Belakangan muncul penemuan WHO (2007)  yang baru tentang cara menentukan status gizi. Disini tabel WHO memasukkan penggunaan perhitungan IMT dimulai dari umur 6 tahun. Jadi rumus IMT dapat digunakan pada anak usia > 6 tahun dengan mengacu pada tabel di bawah ini :
 
Menghitung kebutuhan Energi
·         Dewasa (>18 thn)
BEE (Wanita) = 655 + (9,6 x BB) + (1,7 x TB) – (4,7 x Umur)
BEE (Pria) = 66 + (13,5 x BB) + (5 x TB) – (6,8 x Umur)
·         Anak-anak (0-18 thn)
Kebutuhan Kalori = Nilai RDA X BBI (berdasarkan table CDC)

Tabel RDA untuk Bayi dan Anak (Penuntun Diet anak, 1998)
Golongan Umur
Kecukupan Energi (kkal/Kg BBI)
Kecukupan Protein
Laki-Laki
Perempuan
0 - 1
110 - 120
110 - 120
2,5
1 - 3
100
100
2
4 - 6
90
90
1,8
6 - 9
80 - 90
60 - 80
1,5
10 - 14
50 - 70
40 - 55
1 – 1,5
14 - 18
40 - 50
40
1 – 1,5

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

6 komentar:

Unknown mengatakan...

terima kasih mbak ratih, tulisannya bermanfaat..lanjutkan berkarya :)

Unknown mengatakan...

singaktan BBA atau BBI itu apa?

Unknown mengatakan...

Tai

Unknown mengatakan...

Tq Info nya...

ngepak mengatakan...

so amazing thanks bro or sis

Anonim mengatakan...

Berat badan aktual dan berat badan ideal

Posting Komentar